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Comida Mexicana

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Parpadelle fresco

Uno de los especiales favorito! Parpadelle fresco Con muslo de pollo deshuesado, Jus de pollo trufado, hongo porcini , Jitomatitos salteados y pecorino romano

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Curvina a la plancha

Curvina a la plancha , salsa de tomate ,crema y chile ancho,sobre timbal de arroz con parmesano y macadamia, cebolla caramelizada , espárragos y nuez de la India

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Curvina a la plancha

Curvina a la plancha , salsa de tomate ,crema y chile ancho,sobre timbal de arroz con parmesano y macadamia, cebolla caramelizada , espárragos y nuez de la India

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Vacío risotto

Vacío risotto, con hongos porcini

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Vacío risotto

Vacío risotto, con hongos porcini

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Pesca Azafrán

Curvina a la plancha montada sobre fideo de tinta de calamar con salteado de zanahoria baby y chícharos, salsa de azafrán y chalot.

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Pesca Azafrán

Curvina a la plancha montada sobre fideo de tinta de calamar con salteado de zanahoria baby y chícharos, salsa de azafrán y chalot.

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  • Dirección: Av. Inglaterra 3100 - 44110 Guadalajara Jalisco- México
  • Teléfono: +52 33 3647 4757

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)